Il est localisé à Marmande (Lot et Garonne, 47), terre de production agricoles au cœur de la vallée de la Garonne, à environ 70 km de la capitale girondine : Bordeaux.

Le site s'étend sur 15 000 m².

Chaque année, ST. DALFOUR investit dans du nouveau matériel afin d'optimiser les procédés de fabrication et la qualité des produits.

L'utilisation de technologies modernes, associée aux performances des hommes permettent d'année en année d'améliorer la productivité de l'usine, les conditions de travail, ainsi que la maitrise de la qualité de nos productions.

Le système de management de la qualité est certifié ISO-9001version 2008.

La qualité des produits est régulièrement soumise aux améliorations dans le respect des normes qualités des agréments européens et américains:

- IFS version C

- BRC version 6

- C-DSV

- FDA

La maîtrise de la qualité de nos fabrications permet à ST DALFOUR de commercialiser ses produits dans le monde entier en toute sécurité.