Cultivado con cuidado. Hecho con propósito.
Biodiversidad
Con certificación GFSI, solo trabajamos con proveedores certificados que cumplen con nuestros estándares y prácticas. Nuestras materias primas actualmente tienen un impacto muy bajo en la biodiversidad.
Derechos laborales
Apoyamos con orgullo a nuestros agricultores y a sus familias con horarios de trabajo y compensaciones justos. Nuestros proveedores se asocian con pequeñas granjas familiares locales en el país de origen de la fruta.
Salud del Suelo
Estamos orgullosamente verificados como no transgénicos. La planta de producción de St. Dalfour ha reducido el uso de agua, y el agua residual es filtrada y reutilizada para propósitos agrícolas y de irrigación a nivel local.
Huella de carbono
Priorizamos cadenas de suministro cortas para las entregas, asegurando cargas de camiones totalmente optimizadas para reducir el impacto ambiental.
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¿Qué hace que St. Dalfour sea único?
Abastecimiento de Alta Calidad
En St. Dalfour, utilizamos solo frutas USDA Grado A, seleccionadas por su aroma, apariencia y pureza excepcionales.
Nuestros proveedores de larga trayectoria son cuidadosamente seleccionados y rigurosamente evaluados para garantizar que entreguen la fruta de la mejor calidad. Para cumplir con nuestros estándares, la mayoría de las frutas se someten a una clasificación óptica avanzada y a una meticulosa inspección manual por parte de expertos capacitados.
Nunca adoptamos un enfoque único para todos. Cada variedad de fruta se selecciona cuidadosamente de los mejores terruños, teniendo en cuenta la estacionalidad para garantizar una calidad durante todo el año.
Selección manual
Tras las inspecciones iniciales de nuestros proveedores de fruta, cada lote se somete a una segunda ronda de selección manual en nuestras instalaciones.
Operadores de línea capacitados revisan meticulosamente cada fruta en una cinta transportadora, eliminando cualquier imperfección antes de cocinar y envasar. Este paso adicional, aunque requiere mucho tiempo, garantiza que solo la mejor fruta llegue a cada frasco.
Azúcar de fruta
A diferencia de las mermeladas tradicionales elaboradas con azúcares refinados como los de caña o remolacha, St. Dalfour se endulza únicamente con zumo de uva y dátil de primera calidad.
Este enfoque basado en la fruta ofrece un dulzor más natural y un sabor a fruta más auténtico y verdadero, sin necesidad de jarabes ni edulcorantes artificiales.
Certificaciones de fábrica
St. Dalfour cumple con los más altos estándares mundiales de seguridad alimentaria, incluyendo GFSI, BRC Grado A e IFS Nivel Superior.
Exigimos a nuestros proveedores de frutas las mismas rigurosas certificaciones, garantizando una trazabilidad y seguridad completas.
Para ir aún más allá, realizamos auditorías periódicas sin previo aviso con pruebas de terceros para pesticidas, metales y otros contaminantes.
60% menos plástico
