Nuestra historia comienza después del cambio de siglo XIX, en los viñedos de Aquitania, una exuberante tierra enclavada entre los Pirineos y Burdeos, cariñosamente llamada el Jardín de Francia.

Elaborado simplemente con fruta.

Un legado transmitido
a través de generaciones

 
Una receta familiar, naturalmente refinada

Inspirado en la campiña francesa

Transmitida a través de tres generaciones, nuestra receta familiar utiliza solo fruta 100%, endulzada naturalmente con "mosto" de uva madurada en viñedo, el dulce subproducto de la elaboración del vino.

Este raro ingrediente le da a cada untable su delicado equilibrio y permite que el verdadero carácter de la fruta brille.
Inspire su mesa

En Marmande, una región célebre por su excepcional terruño frutícola, nuestro Maître Confiturier mantiene el mismo proceso artesanal.

La fruta cuidadosamente seleccionada se cuece a fuego lento en pequeñas tandas en las tradicionales ollas de cobre para conservar su textura natural y su complejidad.

Nunca azúcar de caña. Nunca aditivos. Solo la simple perfección de la fruta y el tiempo.