Aus dem Garten Frankreichs

Unsere Geschichte beginnt nach der Wende zum 19. Jahrhundert in den Weinbergen der Aquitaine, einem fruchtbaren Land zwischen den Pyrenäen und Bordeaux, liebevoll Garten Frankreichs genannt.

Einfach aus Früchten gefertigt.

Das Familienrezept

Ein Erbe, das
durch Generationen weitergegeben wird

 
Ein Familienrezept, natürlich verfeinert

Inspiriert von der französischen Landschaft

Über drei Generationen weitergegeben, verwendet unser Familienrezept ausschließlich 100% aus Früchten, natürlich gesüßt mit am Weinstock gereiftem Traubenmost, dem süßen Nebenprodukt der Weinherstellung.

Diese seltene Zutat verleiht jedem Aufstrich seine feine Ausgewogenheit und lässt den wahren Charakter der Frucht zur Geltung kommen.
Inspirieren Sie Ihren Tisch

In Marmande, einer Region, die für ihr außergewöhnliches Terroir für den Obstanbau berühmt ist, führt unser Maître Confiturier dasselbe handwerkliche Verfahren fort.

Sorgfältig ausgewählte Früchte werden in kleinen Chargen schonend in traditionellen Kupferkesseln gekocht, um ihre natürliche Textur und Vielschichtigkeit zu bewahren.

Niemals Rohrzucker. Niemals Zusatzstoffe. Nur die schlichte Perfektion von Frucht und Zeit.